Kρασιά με ορυκτά αρώματα

ΣΥΛΛΟΓΗ ΚΡΑΣΙΩΝ

Από το 2008 παράγονται στους Τηνιακούς Αμπελώνες οι λευκές ποικιλίες Ασύρτικο και Μαλαγουζιά και οι ερυθρές Μαυροτράγανο και Αυγουστιάτης. Όλα τα κρασιά αποτελούν προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας και επεξεργασίας. Συνολικά διατίθενται στην αγορά έξι ετικέτες, εκ των οποίων η CLOS STEGASTA Μαυροτράγανο προκύπτει μόνο σε εξαιρετικές χρονιές. 

ΣΤΟΧΟΣ

Ανάδειξη της δυναμικής κάθε ποικιλίας μέσα από το terroir

με τον καλύτερο δυνατό τρόπο δίνοντας έμφαση στη φρεσκάδα, στα ορυκτά αρώματα και στην αντοχή στον χρόνο.
ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ

Η συνολική παραγωγή του σύγχρονα και ποιοτικά εξοπλισμένου οινοποιείου κυμαίνεται μεταξύ 18.000 και 20.000 φιαλών ετησίως, με προοπτική να φτάσει τις 30.000.